Рейтинг@Mail.ru

Морская кухня

25/04/2015 13:29

МОРСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ ПО СУББОТАМ

Скумбрия с яблоками. Мясо в сочетании с яблоками, наверное, уже все пробовали и представляют себе вкус таких блюд. А рыбу? Предлагаем попробовать приготовить очень простое, вкусное и полезное блюдо – скумбрию с яблоками и луком. Как оказалось, эта жирная рыбка прекрасно оттеняется кислинкой зелёного яблока. Время приготовления:40 мин Количество порций:2 Кухня:Авторская   Ингредиенты: 1 крупная свежезамороженная скумбрия 1...Подробнее »

11/04/2015 11:23

МОРСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ ПО СУББОТАМ

ПАСХАЛЬНАЯ ЗАЛИВНАЯ РЫБА Для каждого из нас заливное – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Ингредиенты на 4 порции: филе форели без кожи 500 г морковь 1 шт. луковица 1 шт. корень петрушки 1 шт. яблоки 3 шт. лайм (или лимон) 1 шт. желатин 50...Подробнее »

4/04/2015 11:16

МОРСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ ПО СУББОТАМ

Красная рыба под огуречным соусом В этом рецепте главное это соус, именно он придает рыбе неповторимый вкус. Ингредиенты: Филе любой красной рыбы соль черный молотый перец 2-3 ст.л. растительного масла без запаха Для соуса: 1 крупный огурец 1 ст.л. сливочного масла 2 перышка зеленого лука соль черный молотый перец 2 ст.л. мелко нарезанного свежего укропа 3 ст.л. жирных сливок 2 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сахара...Подробнее »

21/03/2015 14:18

МОРСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ ПО СУББОТАМ

Рыба по-гречески или рецепт сегодня на завтра Довольно простой рецепт и, что для многих немаловажно, наслаждаться его поглощением нужно на следующий день. Ведь вдохновение для стояния у плиты есть не всегда, в отличии от желания поесть ;). Итак ингредиенты: количество ингредиентов зависит от желаемого количества готового продукта (на 1 филе – по одной...Подробнее »

14/03/2015 15:18

МОРСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ ПО СУББОТАМ

ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК – ЭТО ЛЕГКО На первый взгляд весьма трудоемкое блюдо, но на самом деле, нет ничего сложного, немного терпения и получается очень вкусная, нежная рыбка без косточек . Итак, нам понадобится: Один крупный судак две крупные моркови и луковица булочка (замочить в молоке) 100гр сала яйцо Если блюдо готовится к праздничному столу для украшения можно использовать зелень, дольки...Подробнее »

7/03/2015 12:45

МОРСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ К 8 МАРТА!

Очень простой и быстрый салат из консервированного тунца. Главное – КАК оформлен! Ингридиенты: консервированный тунец лук красный – очень тонко нарезан полукольцами или четвертькольцами (если у вас лук очень жгучий, то нарезанный лук нужно положить в пиалу, посолить, налить пару столовых ложек холодной воды и чайную ложку уксуса и дать постоять минут 10,...Подробнее »

2/03/2015 11:35

$40000 ЗА ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ДЕЛИКАТЕСА (3 фото)

Икра “Белое золото” по цене $40000 за чайную ложку считается самой дорогой едой в мире Особая разновидность икры, которую получают от редких рыб-альбиносов и в которую добавляют 22-каратное золото, считается самой дорогой едой на планете. При цене 300 000 долларов за килограмм (это примерно 40 000 долларов за чайную ложку) икра...Подробнее »

14/02/2015 15:02

МОРСКАЯ КУХНЯ ПО СУББОТАМ

МОРСКАЯ РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ Ингредиенты: 1 большая луковица, 4 зубчика чеснока, 500 г свежих (или консервированных) томатов , 4 филе морской белой рыбы без кожи (примерно по 200 г каждое), небольшой пучок свежего базилика (можно заменить сушеным). Приготовление. Мелко порезать лук и чеснок и обжарить в небольшом количестве оливкового...Подробнее »

9/02/2015 17:02

А ЧТО ЖЕ ТАКОЕ ШПРОТЫ?

15 интересных фактов про шпроты Шпроты в масле – очень популярный продукт на нашем столе. Это – вкус детства, вкус праздничного стола, вкус дефицитного продуктового заказа. С тех пор, когда баночка шпрот была дефицитным товаром и символом праздничного застолья прошло уже много лет, но народная любовь к шпротам по-прежнему крепка Первоначально консервы...Подробнее »

7/02/2015 15:59

МОРСКАЯ КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ ПО СУББОТАМ

Треска в духовке под сырным соусом Ингредиенты: – 1 кг филе трески – 3 ст. ложки маргарина – 6 ст. ложек муки – 1 стакан молока – соль и молотый чёрный перец по вкусу – 1 1/2 стакана натёртого сыра Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом форму для запекания. 2. Вскипятите большую кастрюлю слегка подсоленной...Подробнее »

1 12 13 14 15 16 18