Рейтинг@Mail.ru
Апр 15, 2017 11:35

МОРСКАЯ КУХНЯ, РЕЦЕПТ ПО СУББОТАМ

ПАСХАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ И КОКТЕЙЛЬНЫХ КРЕВЕТОК

Отличная закуска, которая украсит ваш пасхальный стол! Порадуйте гостей и домашних!

Ингредиенты:

– 6 вареных яиц;
– 120 г коктейльных креветок KALURI (аккуратно разморозьте);
– 3 чайных ложки майонеза;
– 1 ч.л. дижонской горчицы;
– 1/4 ч.л. универсальной приправы с солью;
– щепотка лимонной цедры;
– паприка или кайенский перец для украшения;
– несколько веточек любой зелени для украшения.

Приготовление:

1. Очистите вареные яйца, разрежьте пополам, выньте желтки и переложите их в миску.
2. Половину креветок измельчите и переложите в миску к желткам. Вторую половину креветок отложите на время.
3. Желтки с креветками разомните с майонезом, дижонской горчицей, приправой и лимонной цедрой. Смесь выложите в половинки белков.
4. На белки, начиненные желтками, выложите по одной креветке и украсьте зеленью, паприкой или кайенским перцем.

Светлой Пасхи!

.

Источник  Калурианство.

.

.

.

Комментировать